HISTOIRE
une aventure familiale
UNE HISTOIRE / DE FAMILLE
L’aventure Mochi Coffee, c’est avant tout une histoire de famille.
Alexandre, qui a grandit dans les rues du vieil Antibes, est un aventurier dans l’âme. Passionné par le Japon, épicurien et curieux, il est le coeur de Mochi Coffee. Jamais à court d’idées, il est toujours présent pour tester les nouveaux mochis 😋.
Stéphanie est une eurasienne venue du Pacifique. Toujours dans son atelier, elle créé constamment des nouvelles recettes gourmandes et saines. Perfectionniste, elle a entrepris un voyage au Japon pour parfaire sa recette de mochis.
De leur union sont nés deux « petits Mochis ». Le plus grand pourrait facilement engloutir une boite entière à lui tout seul! Le second arrive en courant dès qu’il entend le mot « Mochi » 🙂. Ils sont le moteur de cette aventure !
Ensemble, ils ont imaginé le concept de Mochi Coffee, une porte d’entrée vers la gastronomie japonaise qu’on voudrait bien ouvrir tous les jours.
UNE HISTOIRE / DE FAMILLE
L’aventure Mochi Coffee, c’est avant tout une histoire de famille.
Alexandre, qui a grandit dans les rues du vieil Antibes, est un aventurier dans l’âme. Passionné par le Japon, épicurien et curieux, il est le coeur de Mochi Coffee. Jamais à court d’idées, il est toujours présent pour tester les nouveaux mochis 😋.
Stéphanie est une eurasienne venue du Pacifique. Toujours dans son atelier, elle créé constamment des nouvelles recettes gourmandes et saines. Perfectionniste, elle a entrepris un voyage au Japon pour parfaire sa recette de mochis.
De leur union sont nés deux « petits Mochis ». Le plus grand pourrait facilement engloutir une boite entière à lui tout seul! Le second arrive en courant dès qu’il entend le mot « Mochi » 🙂. Ils sont le moteur de cette aventure !
Ensemble, ils ont imaginé le concept de Mochi Coffee, une porte d’entrée vers la gastronomie japonaise qu’on voudrait bien ouvrir tous les jours.
Savoir-faire
Fait main dans notre atelier
Fabrication française
Notre atelier est à Juan-Les-Pins (06)
Boutique & Salon de thé
Du mar. au sam. de 11h à 18h
Savoir-faire artisanal
Fabrication française et locale
Notre atelier est à Juan-les-Pins
Nos boutiques :
Aéroport de Nice T2 porte D2
&
Juan-les-Pins